打造中國領先的互聯網智慧教育綜合運營集團

二、以“任務為導向”進行課程改革的意義

 

職業技術教育的目標是培養具有綜合職業能力和全面素質的，直接工作在生產、技術、管理和服務第一線的應用型、技能型高級人才。近年來，我國高職教育人才培養模式正在經歷了七大轉變，即辦學理念由封閉轉向開放；評估體系由本科壓縮型向高職特色型轉變；師資培養由學科型教師向雙師型教師轉變；教學內容由注重理論型向注重實踐型轉變；課程系統建設由穩定的學科課程向靈活的模塊化課程轉變;辦學模式由單一學校辦學向校企資源共享的管理轉變;培養方式由單純課堂教學向注重實訓教學轉變。《連鎖企業門店運營管理》是連鎖經營管理專業、市場營銷專業一門實性較強的職業技能課，根據高職教育和連鎖經營專業的特點，在實訓環節當中采用“任務為導向”的教學更適合培養高素質的應用型人才。這也順應了我國目前高職教育的七大轉變之一。

 

三、連鎖門店運營管理課程“以任務為導向”實踐教學“研究思路

 

連鎖門店運營管理課程是連鎖專業、營銷專業的核心課程。連鎖企業門店運營管理是對借助于門店各種有形要素為顧客提供服務的”過程”的管理，是一門理實一體化的專業主干課程，主要培養學生在基層門店的崗位作業能力和現場組織、協調能力。因此，在實訓環節當中，以學生為主體，以教師為主導，將所學知識隱含在每個實訓模塊當中，實訓模塊的設計，又是以門店實際管理所需為藍本，按照門店運營管理的實際工作場景要求，分模塊導任務給學生完成，在學生完成工作任務的過程當中，真實的體會到門店運營管理各個環節所需要的知識和技能。學生在完成模塊任務的過程當中，按照任務需要進行分析、調研、實踐、總結，自覺學習任務要求所需的知識，在導師的引導下，掌握應具備的實踐技能。
 

 

將以“任務為導向”的教學方式融入到連鎖門店運營管理的實踐教學中，就是把連鎖門店運營管理的教學內容，整合成若干個模塊，每個模塊就是一個任務，而且任務是從“簡”到“繁”，從“易”到“難”，一個循序漸進的過程。學生在接受任務的同時，就需要自覺學習完成該任務應具備的相關知識，同時在完成任務的過程當中，不斷提高適應該任務的技能和能力。當學生完成所有的任務之后，就自然的掌握了連鎖門店運營管理所應掌握的知識和技能。